’０５．１０．２３

じゃがいもスープパスタです。

じ､実は・・・ガンガンに焦げ付いて「キャーッ！」て。
テフロンとは訳が違い、焦げ付きやすいのです。
ちゃんと熱したつもりががっちりと底にこびりついてしまいました。
なのでそこにお水を入れて沸騰させたら・・・。
綺麗におイモのコンガリははがれてなんだかそれが美味しそう〜〜♪。
そこにコンソメとパスタを入れたら！あらまぁ！一品完成じゃーん。

第１号は「じゃがいものガレット」（じゃがいものお焼き？）を作りました。
スライサーでたくさん切って、塩コショウで味付けしたのを焼いたのです。
でもね、でもね・・裏話がねー。

でもね・・・・片手じゃ、かなーリ重くて､見て！この手首の筋を！！！
あーあーあー！またマッチョな腕になっちゃうよ！

一目惚れで買いました。ホウロウのフライパン。やや小さめ、伝導率が良く、素敵♪
色も可愛いオレンジだし、ちょっと深めなので煮込みにも使えそう〜！！