繊維いっぱいですね
ゴボウはいっぱい食べたいものの一つ。繊維が豊富だしね。体には繊維が大事ですよ!

買出しでゴボウを買うと結構、大変。持って帰るのが大変ですよね。袋から長いのがにょーんとね。
今回は2本も買いました。とてもお買い得なゴボウだったの。

ゴボウの美味しい食べ方は何?しかし!私のゴボウ料理のレパートリーは少ないです・・・。

かき揚げは美味しいけど油物はしたくてもほとんどしない、油の始末に困るじゃない?
サクサクのかき揚げは美味しいですけどね!
なのでゴボウサラダかしら・・・。
これは絶対作ります。マヨネーズとシャキシャキゴボウが美味しい。
絶好調に色が悪いですが・・・そんな卵とじ。
お出汁でコトコト炊いて、そして卵でとじました。
柳川風といった感じ??
そんなゴボウ三昧のそんな夕食はこんなに盛りだくさん。
繊維を取り過ぎなくらい盛り盛り食べましたよ。

しばらくゴボウいらないくらい食べました。
ゴボウの大地丸かじりなそんな風味に少し飽きちゃった。
’07.02.04